top of page
Хрустящие Маринованные Кабачки
Идеи для закуски к шашлыку на природе на скорую руку недорого, закуска из кабачков. Корейская кухня.
Ингредиенты:
Молодые кабачки (цукини) … 700 г
Морковь ….. 1 шт.
Болгарский перец …. 200 г
Чеснок …. 3-4 зубчика
Зеленый лук … 40 г
Перец чили …. 1 шт. (по вкусу)
Кунжут …. 1-2 ст.л.
Соль …. 1-2 ч.л. (по вкусу)
Маринад:
Соевый соус …. 4 ст.л.
Рисовый уксус ….. 3 ст.л.
Кунжутное масло …. 2 ст.л.
Сахар тростниковый … 20 г
bottom of page