Заливной Луковый Пирог

люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха

кулинарный сайт базовые рецепты люда изи кук выпечка куличи как приготовить торты еда пасх

Сегодня готовлю самый сочный и вкусный луковый пирог на кефире. Даже если вы не любите лук, попробуйте этот рецепт непременно!

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца ……………… 2 шт.
Кефир …………. 350 г
Масло сливочное (растопленное) ……….. 200 г
Сахар …………… 1 ч.л.
Соль. …………… ½ ч.л
Разрыхлитель …………. 10 г
Мука …………. 200 г
Начинка:
Лук зеленый ………….. 150 г
Лук порей …………… 100 г
Лук репчатый ……….. 1 шт.
Грибы …………. 100 г
Яйца отварные ……….. 4 шт.
Яйца ………… 1 шт.
Лук шалот ……….. (по желанию)
Соль и черный перец ………… по вкусу
Сушеный базилик ………… ½ ч.л.
Кайенский перец ………. ¼ ч.л.