Сочный Ленивый Пирог с Мясом

люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха

кулинарный сайт базовые рецепты люда изи кук выпечка куличи как приготовить торты еда пасх

Заливной пирог с мясной начинкой и нежным тестом, очень сочный и вкусный. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Кефир .... 200 г
Сметана ... 150 г
Масло сливочное ... 50 г
Разрыхлитель ... 14 г
Мука .... 200 г
Соль ... ½ ч.л.
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Начинка:
Фарш говядины (свинины, курицы) ... 500 г
Грибы шампиньоны ... 200 г
Лук репчатый ... 1 шт.
Чеснок ... 1 зубчик
Петрушка ...
Соль и черный перец ... по вкусу
Паприка ... 1 ч.л.
Кумин ... 1 ч.л.
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Кунжут семена ... по желанию