top of page
Медовик с Вертикальными Коржами
Быстрый торт медовик на праздник! Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте. Невероятное наслаждение!
Ингредиенты:
Вес примерно 1900 г , диаметр 21 см
Ингредиенты:
Противень 30 см х 40 см
Тесто:
Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
Масло сливочное ... 125 г
Сахар ... 180 г
Мед ... 100 г
Соль ... ¼ ч.л.
Сода пищевая ... 1 ½ ч.л.
Мука ... 380 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 минут.
Крем:
Все ингредиенты холодные
Сметана 25-30 % ... 400 г
Сливки 33% ... 600 г
Сахарная пудра ... 150 г
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
bottom of page