top of page
Лепешка Пирог с Луком
[Лепешка вместо хлеба] Вкусная лепешка с луком прекрасная замена хлебу, можно подать к мясным и рыбным блюдам или взять с собой на пикник. Готовится быстро и очень просто, рецепт без заморочек. Нежное тесто и много лука. Лепешка с луком или луковый пирог.
Ингредиенты:
Форма 30 см
Все ингредиенты комнатной температуры
Молоко теплое (около 38 градусов) ..... 300 мл
Дрожжи сухие ... 8 г
Сахар .... 10 г
Яйцо (крупное) .... 1 шт.
Соль ... 8 г
Масло растительное .... 50 г
Мука ... 400 г
Лук репчатый ... 500 г
Кумин молотый ... 1 ч.л.
Кумин семена ... 1 ч.л.
Соль ... 1 ч.л.
Лук зеленый ... 100 г
Для теста:
Яичный желток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Кунжут ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.
bottom of page