Булочки Осенние Листики

люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха

кулинарный сайт базовые рецепты люда изи кук выпечка куличи как приготовить торты еда пасх

Рецепты на осень! Очень красивые и вкусные булочки с яблоками, тыквой и корицей. Тесто нежное и воздушное, а начинка сочная и ароматная.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука .... 450-500 г
Пюре из тыквы .... 200 г
Сметана ... 60 г
Вода теплая ... 40 мл
Сахар ... 80 г
Соль ... ½ ч.л.
Дрожжи сухие ... 8 г
Яйцо ... 1 шт.
Масло сливочное ... 50 г
Экстракт ванили .... 1 ч.л.
Начинка:
Яблоки .... 4 шт.
Тыква ....140 г (по желанию)
Цукаты апельсиновые ... 70 г
Корица ... 1,5 ч.л.
Сахар тростниковый ... 50 г (по вкусу)
Лимонный сок .... 1 ст.л.
Для булочек:
Яичный желток .... 1 шт.
Молоко .... 1 ст.л.