top of page
Торт Молочная Девочка
Торт Молочная девочка очень нежный вкусный молочный торт! Готовится невероятно просто и из доступных продуктов с ванильным вкусом и клубничной ноткой. Каждый кусочек тает во рту! Приятного аппетита!
🕙 Ингредиенты:
Тесто:
Диаметр 20 см - 7 шт.
Яйца (крупные) … 2 яйца
Сгущенка … 380 г
Сливочное масло … 100 г
Соль … ¼ ч.л.
Разрыхлитель … 4 г
Мука … 200 г
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 5-7 минут.
Крем:
Молоко … 450 г
Сгущенка … 300 г
Яйца (крупные) … 2 шт.
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 2 ч.л.
Крахмал кукурузный … 60 г
Сливочное масло … 225 г
Клубничная начинка:
Клубника … 250 г
Сахар … 50-60 г
Крахмал … 15 г
Декор:
Сливки 33% … 150 -200 мл
Сахарная пудра … 20 г
Ягоды …
bottom of page