top of page
Шоколадный Бисквит Бархатный
Шоколадный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом. Бездрожжевая бисквитная основа для тортов. Шоколадные коржи для торта. Простой шоколадный бисквит. Это мой любимый рецепт бисквита для тортов, очень простой и всегда удачный.
Ингредиенты:
Форма 20 см
Для формы 22 см умножайте все ингредиенты на 1,21
Для формы 24 см умножайте все ингредиенты на 1,44
Для формы 26 см умножайте все ингредиенты на 1,69
Тесто:
Яйца (крупные) ... 3 шт.
Сахар ... 225 г
Молоко (теплое) ... 150 мл
Растительное масло ... 80 г
Сливочное масло ... 80 г
Соль ... ¼ ч.л
Экстракт ванили ... 1ч.л.
Кофе растворимый ... 1 ч.л. (по желанию)
Пищевая сода ... 2 г
Разрыхлитель ... 6 г
Уксус 5-9 % ... 1 ч.л.
Мука ... 250 г
Какао ... 50 г
Выпекать при температуре 160 градусов 60-70 минут.
bottom of page