top of page
Пирог Торт Зебра
Лучшая выпечка к чаю настоящая классика, пирог зебра - это рецепт на все времена. Если его украсить, получается настоящий торт. Красиво и очень вкусно. Обязательно приготовьте и попробуйте.
Ингредиенты (Форма 22 см):
Яйца (крупные) .... 4 шт.
Сахар тростниковый (любой) ... 240 г
Сметана 25-30% .... 150 г
Растительное масло (рафинированное) ... 180 г
Разрыхлитель ... 10 г
Пищевая сода ... 2 г (1/3 ч.л.)
Соль .... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Мука .... 250 г + 30 г
Какао ... 30 г
Крем:
Сметана 25-30% … 300 г
Сгущенка … 150 г
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Какао … 1 ч.л.
Выпекать при температуре 160 градусов Цельсия 60-70 минут
bottom of page