Нежный Торт Тирамису

Десерт Тирамису можно приготовить в виде торта с нежными бисквитными коржами и кремом без яиц. Это прекрасная альтернатива классическому рецепту с печеньем савоярди. Торт просто тает во рту! Невероятное наслаждение!

Ингредиенты:
Противень 38 см х 26 см
Тесто:
Яйца (крупные) ... 5 шт.
Сахар ... 80 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Масло растительное ... 35 г
Масло сливочное ... 35 г
Кукурузный крахмал ... 60 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут.
Крем:
Рецепт творожного крема:
Сыр Маскарпоне (холодный) … 500 г
Сливки 33 % (холодные) …. 300 мл
Сахарная пудра … 100 г
Ликер Бейлиз … 20 мл
Ликер можно заменить экстрактом ванили 1-2 ч.л.
Кофе ..... 200 мл
Какао ... 20 г.