Ароматный Соус Песто

Соус песто – это знаменитый зеленый итальянский соус с ярким, освежающим вкусом. Отлично подходит для пасты, мяса, рыбы или салатов! С ним готовят множество различных блюд.

Ингредиенты:
Базилик ………….. пучок
Арахис …………….. 45 г
Чеснок …………… 2 зубчика
Лимонный сок ………… 1 ½ ст.л.
Масло оливковое ………… 5 ст.л.
Сыр пармезан ………….. 30 г
Соль и черный перец ………….. по вкусу
Сахар …………….. ½ ч.л.