top of page
Традиционный Шопский Салат
Лучший летний салат шопский. Блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болгарии, Македонии, Сербии, Черногории, Албании, Чехии. Традиционно готовится с печеным болгарским перцем и сыром. Вкус невероятный, рекомендую приготовить и попробовать.
💯🕙 Ингредиенты:
Помидоры ... 2 шт.
Огурцы ... 2 шт.
Перец болгарский ... 2 шт.
Лук красный ... 1 шт.
Сыр Фета (или брынза) ... 100 г
Оливковое масло ... 3 ст.л.
Лимонный сок ... 1 ст.л.
Соль и черный перец ... по вкусу
Зелень ... по вкусу
Болгарский перец запечь в духовке при температуре 230 градусов Цельсия 15 минут.
bottom of page