Маринованная Скумбрия по-Японски

люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха

кулинарный сайт базовые рецепты люда изи кук выпечка куличи как приготовить торты еда пасх

Японская пряная рыба! Вкуснейшая скумбрия маринованная с овощами в великолепном ароматном маринаде. Приготовьте для своих родных новое блюдо.

Ингредиенты:
Скумбрия (филе) ……………. 1 шт.
Крахмал ……………….. 2 ст.л.
Лук репчатый ……………… 1 шт.
Морковь ………………… 1 шт.
Лук порей ……………. 1 шт.
Зеленый лук …………….. 4 шт.
Перец чили ………………. ½ шт. (по вкусу)
Имбирь …………….. 8 г
Маринад:
Соевый соус ………………. 2 ст.л.
Рисовый уксус ……………….. 4 ст.л.
Вино Мирин (или сладкое десертное вино) ………………… 2 ст.л.
Саке ……………….. 1 ст.л.
Вода ………………… 150 мл
Сахар ………………. 1 ст.л.
Соль ……………….. по вкусу