Пушистые Ежики

люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха

кулинарный сайт базовые рецепты люда изи кук выпечка куличи как приготовить торты еда пасх

Вкусные бисквитные пирожные как в детстве и еще вкуснее! Они получаются невероятно нежные и вкусные! Быстрая домашняя выпечка.

Ингредиенты:
Тесто для 2 коржей:
Яйца (крупные) ... 6 шт.
Сахар ... 280 г
Масло сливочное (мягкое) ... 225 г
Сметана ... 225 г
Соль ... ½ ч.л.
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Разрыхлитель ... 14 г
Какао ... 25 г
Мука ... 425 г
Заварной крем:
Молоко .... 500 мл
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Масло сливочное (мягкое) .... 150 г
Сахар .... 150 г
Крахмал кукурузный .... 50 г
Соль ... щепотка
Экстракт ванили .... 1 ч.л.