top of page
Неаполитанское Пирожное
Вкусное и красивое! Итальянское пирожное невероятно нежно! Просто тает во рту.
Ингредиенты:
Тесто:
Яичные желтки ................ 3 шт.
Сахар ............. 60 г
Масло сливочное ..............150 г
Экстракт ванили ...... 1 ч.л.
Соль ........... щепотка
Мука .............. 300 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия примерно 10-12 минут.
Заварной крем:
Молоко ...............300 мл
Яичные желтки ..............2 шт.
Сахар ............... 100 г
Кукурузный крахмал........... 30 г
Экстракт ванили ...... 1 ч.л.
Соль ........... щепотка
Масло сливочное (мягкое) ...........150 г
bottom of page