top of page
Пахлава Медовая
Все секреты!!! Красивая пахлава очень сладкая медовая и хрустящая. Красивые тонкие слои теста в форме цветка. Удивите всех родных и гостей вкусными восточными сладостями.
Ингредиенты:
Мука ……………………. 400 г
Вода …………………… 150 мл
Яйца ………….. 1 шт.
Уксус 5-7 %.................. 1 ст.л.
Масло растительное …… 80 г
Соль ………………. ½ ч.л.
Сахар ……………… 1 ст.л.
Экстракт ванили …………….. 1 ч.л.
Разрыхлитель …………. 8 г
Кукурузный крахмал .............. 80 г
Сахарный сироп:
Сахар ………………. 250 г
Вода …………….. 200 мл
Лимонный сок ………….. 1 ст.л.
Мед ………………. 2 ст.л.
Корица …………… 1 палочка (по желанию)
Кардамон …………… 4 шт. (по желанию)
bottom of page