Изумительный Яблочный Пирог

Пирог с яблоками получается высоким, пышным. Тесто нежное и очень вкусное, внутри прослойка с яблоками и корицей. Перед таким пирогом никто не сможет устоять

Ингредиенты:
Яйца (крупные) .... 2 шт.
Сахар ... 200-250 г
Масло сливочное (мягкое) ... 200 г
Творог .... 400 г
Экстракт ванили (ванильный сахар) ... 1 ч.л.
Разрыхлитель ... 15 г
Соль ... щепотка
Яблоки ... 3 шт.
Лимонная цедра ... 1 ч.л.
Лимонный сок ... 1 ст.л.
Мука .... 350 г
Корица (по желанию) ... 1 ч.л.
Яблоко для украшения .... 1 шт.