Итальянское Лимонное Печенье

Нежное лимонное печенье готовится из самых простых продуктов. Очень быстро и просто. Вкус напоминает наши пряники. Приготовьте такое лакомство к чаю для своей семьи.

Ингредиенты:
Яйца …………….. 3 шт.
Сахар …………….. 250 г
Растительное масло …………… 150 г
Соль ………….. ¼ ч.л.
Экстракт ванили ……….. 1 ч.л.
Лимонная цедра ………… 1 ст.л.
Лимонный сок ……………… 25 г
Разрыхлитель ……………. 11 г
Мука ………………. 500-600 г
Лимонная глазурь:
Сахарная пудра …………… 200 г
Лимонный сок ……………. 5-6 ст.л.