Рулет с Мандаринами
[к новому году 2022] Сказочный рулет без муки на праздничный стол. Мандариновый рулет или рулет с мандаринами! Невероятное сочетание коржей без муки и нежный крем, делают этот рулет волшебным! Новый год – время волшебства и сказки. Ни одно застолье не проходит без сладостей, и они тоже должны быть по-настоящему сказочными. Самые счастливые минуты можно приостановить с этим тортом! Это просто идеальный рулет - торт на новый год, очень вкусный и его нетрудно приготовить. Новогодние торты – новогодняя выпечка, которую подают вместе с пожеланием сладкого нового года. Рулет к новому году – радость для детей и взрослых. Новогодний стол 2022, меню на новый год.
Ингредиенты:
Мандарины ………7 шт.
Тесто:
Яйца …………5 шт.
Сахар ……… 80 г
Крахмал кукурузный ………… 60 г
Масло растительное ………….70 г
Цедра 1 лимона
Экстракт ванили ……………. 1 ч.л.
Соль …………….щепотка
Крем:
Сок мандариновый ……………. 225 мл
Сок лимонный ……………30 мл
Сахар …………… 80 г
Цедра лимона ………… ½ ч.л.
Крахмал кукурузный………………. 20 г
Сливки 33 % ………………. 400 мл