top of page
Бомбический Люля-Кебаб
Настоящий люля кебаб самым простым способом. Быстрый кебаб с секретным ингредиентом, очень вкусно и просто сделать дома без мангала и духовки из говядины и баранины. Все будут в полном восторге! Приготовьте и попробуйте, невероятное наслаждение!
Ингредиенты:
Говядина (мякоть)... 400 г
Баранина (мякоть) .... 600 г
Лук репчатый ... 250 г
Чеснок ... 25 г
Имбирь ... 25 г
Соль ... 2 ч.л. (по вкусу)
Черный перец .... ½ ч.л. (по вкусу)
Сушеный чеснок ... 1-1 ½ ч.л.
Кумин ... 1-1 ½ ч.л.
Кориандр .... 1-1 ½ ч.л.
Перец чили хлопья ... ¼ ч.л.
Маринованный лук:
Лук красный ... 1 шт.
Кинза ... небольшой пучок
Перец чили ... по вкусу
Соль ... ½ ч.л.
Сахар ... 2 ч.л.
Сок лайма (лимона) ... 25 мл
bottom of page