Масляный Заварной Крем

Крем для выпечки! Простой масляный крем со сгущенкой подходит для промазки коржей, выравнивания тортов, для пирожных, рулетов, эклеров. (выпечка на сгущенке) крем можно есть как самостоятельный десерт с ягодами и фруктами. Лучший кулинарный канал, что приготовить на праздник. Готовлю часто – невероятное наслаждение!

Ингредиенты:
Масляный заварной крем:
Молоко ... 450 мл
Сгущенка ... 300 г
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Соль ... ¼ ч.л.
Кукурузный крахмал ... 60 г
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Сливочное масло (мягкое) ... 225 г