Сочная Свинина в Духовке

люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха

кулинарный сайт базовые рецепты люда изи кук выпечка куличи как приготовить торты еда пасх

Лучшая холодная мясная закуска для новогоднего стола. Меню на новый год 2022. Закуска для праздничного стола из свиной грудинки. Великолепный рулет из грудинки с соусом песто, запеченный в духовке. Мясо получается вкусное, очень ароматное и сочное. Прекрасно подойдет для праздничного стола или для бутербродов, вместо колбасы.

Ингредиенты:
Свиная грудинка … 1300 г
Соль … 1 ½ -2 ч.л.
Перец черный … ½ -1 ч.л.
Паприка … 2 ч.л
Копченые кусочки паприки .. 1 ч.л.
Базилик сушеный … 1 ч.л.
Петрушка сушеная … 1 ч.л.
Кориандр … 2 ч.л.
Чеснок …. 20 г
Растительное масло … 2-3 ст.л.
Соус песто … 100 г
Готовить в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 70 минут затем 10-15 минут без пергамента.