Ленивый Медовик

люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха

кулинарный сайт базовые рецепты люда изи кук выпечка куличи как приготовить торты еда пасх

Быстрый медовик на праздник с тоненькими коржами и сметанным заварным кремом с орехами. Вкусный и нежный. Беспроигрышный вариант для праздничного новогоднего стола! Ленивый торт за 30 минут!

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца (крупные) ... 4 шт.
Сахар ... 150 г
Мед ... 115 г
Сода ... 1 ½ ч.л.
Соль ... щепотка
Сливочное масло ... 150 г
Мука ... 350 г
Сметанный заварной крем:
Сметана .... 600 г
Яйца ... 2 шт.
Сахар ... 180 г
Крахмал кукурузный ... 60 г
Сливочное масло (мягкое) ... 200 г
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Орехи грецкие ... 130 г