top of page
Курица в Хрустящем Кляре КФС
Хрустящая курица в кляре! Вкусное блюдo с курицей.
Ингредиенты:
Курица филе (бедрышки и грудки) ……………1200 г
Кефир ……………. 300 мл
Лимонный сок ……………. 1 ½ ст.л.
Розмарин ……………. 1 ½ ч.л.
Паприка ………………. 2 ч.л.
Чеснок …………. 15 г
Имбирь ………….. 15 г
Соль ……………. 2 ч.л. (по вкусу)
Перец черный ………….. ½ ч.л. (по вкусу)
*******
Яйца ………………. 3 шт.
Мука ……………. 180 г
Крахмал ………… 80 г
Разрыхлитель …………..2 ч.л.
Паприка ………….. 2 ч.л.
Чеснок сушеный ………….. 1 ч.л.
Кориандр ………….. 2 ч.л.
Соль и черный перец …………… по вкусу
Жарить во фритюре на небольшом огне около 12-минут
bottom of page