top of page
Чахохбили из Курицы
Курица получается настолько вкусной, нежной и ароматной, что просто невозможно оторваться. Кусочки курицы, тушеные в соусе с томатами, с зеленью, чесноком и специями. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится очень просто из доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
Курица (кусочки) ... 1 кг
Лук репчатый ... 500 г
Чеснок... 5 зубчиков
Перец чили .... ½ шт. (по вкусу)
Томаты в собственном соку ... 2 банки
Кинза ... пучок
Базилик ...пучок
Специи:
Хмели-сунели ... 1 ст.л.
Кориандр ... 1 ст.л.
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Сушеный перец чили ... по желанию
Соль и черный перец ... по вкусу
Сахар ... 1 ст.л. (по вкусу)
bottom of page