Зразы Картофельные с Мясом

Зразы картофельные с мясом Тесто без муки. Нежные Картофельные котлеты с мясом Вкусный и сытный обед.

Ингредиенты:
Картофель отваренный в мундире ……….900 г
Яйцо ………..1 шт.
Сыр пармезан (по желанию) …………30 г
Соль и белый перец ………..по вкусу
Мускат ……… щепотка
Сушеный чеснок ……….. 1 ч.л.
Начинка:
Фарш (свинина, говядина)………… 350 г
Лук репчатый ……….. 200 г
Грибы ………… 100 г
Мука ……….. 80 г
Петрушка …………. по желанию
Соль и перец ………..по вкусу
Сушеный чеснок …………. ½ ч.л.