Куриные Манты

Быстрые куриные открытые манты на картошке с луком и грибами! Вкусный, красивый и сытный обед для всей семьи! Если вы в первый раз собираетесь делать манты или хотите приготовить быстрые манты, то этот рецепт для вас

Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо ... 1 шт.
Вода ... 50-60 мл
соль ... ½ ч.л.
растительное масло ... 1 ст.л.
мука .... 200 г
Начинка:
Куриный фарш ... 300-350 г
Пекинская капуста ... 125 г
Лук репчатый ... 1 шт.
Лук зеленый ... 30 г
Перец чили .... по желанию
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Орегано ... ½ ч.л.
Итальянские травы ... ½ ч.л.
Соль и черный перец ... по вкусу
Овощи:
Картофель .... 500 г
Лук репчатый ... 1 шт.
Грибы шампиньоны ... 200 г
Масло сливочное ... 50 г
Сушеный чеснок ... ½ ч.л.
Сушеный тимьян ... 1 ч.л.
Соль и черный перец ... по вкусу
Горячая вода ...